Havtorn saft – sød

Søbogaard Havtornsaft er lavet af saften fra økologiske havtorn, en busk, der er kendt for sine sundhedsmæssige fordele og smagfulde bær. Havtornsaft har en unik smag, der er både sød og let syrlig.
Ud over at drikke saften kan havtornsaft bruges som en ingrediens i marinader, dressing og syltetøj. Den kan også tilføje en frisk og frugtagtig smag til te eller vand.
På grund af sit høje indhold af betakaroten har havtornsaft en naturlig, intens orange farve.

Havtorn kendes bedst som en smuk busk langs nogle af vores strande. Vi har f.eks. oplevet mangen en smuk solnedgang ved Svinklev, hvor havtornens grågrønne nuancer på smukkeste vis, strækker sig mellem himmel og hav. Havtorn er alt andet end lige for øjet. De gul-orange bær er vores mest vitaminrige bær.

Havtorn har den besynderlige opførsel at evt. bundfald sætter sig øverst som en prop – ryst derfor altid flasken grundigt før brug.

Ingredienser: Økologiske havtorn og økologisk rørsukker

73 cl.